Cómo

Cómo cocinar curry rojo con camarones

Cómo cocinar curry rojo con camarones

Aproximadamente 11 camarones.

2 patatas pequeñas y largas y cebolla morada picada.

Caliente el aceite a fuego medio alto y saltee la cebolla y los chiles verdes hasta que estén aromáticos. Luego agregue 1 1/2 pasta de curry rojo y revuelva bien durante 2 minutos.

Agrega la leche y el agua. Ponga a hervir a fuego pequeño.

Agrega la hoja kaffir.

Agregue el cubo de papas.

Agrega los camarones.

Agregue 1/4 cucharadita de salsa de pescado y 2 cucharaditas de azúcar de palma.

Espolvorea un poco de hojuelas de chiles y cilantro como guarnición, ¡y luego listo para mi delicioso curry!


Ver el vídeo: Langostinos al curry (Enero 2022).